※まだ、製作途中なので画像がありません。

バジルの特徴
【名前】バシル
【種類】シソ科
【難易度】★★★☆☆
連作障害】〇(1∼2年は、空ける)
【発芽気温】15~30℃
【栽培適温】15~30℃
【収穫できるまで】約60日
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バジル栽培カレンダー

バジルを栽培する前に、栽培期間を確かめておきましょう!

バジルの苗作りから収穫まで…

バジルの栽培方法を、画像を使って分かりやすく紹介していきます。

1.苗づくり

※植え付けの2~3週間前

苗づくりに必要なもの

  1. ポット
  2. 培養土
  3. ジョウロ
  4. バジルの種

の4点です。

苗の作り方

 

1⃣ポットに培養土を8割くらい入れて、トントンとポットを地面に軽く落とします。

 

2⃣種をまくために窪みを作り、窪みの中に4~5粒入れて種をまきます。

 

3⃣種にざるで薄く土を被せて上から手で土を押します。

 

4⃣それから、ジョウロでポットの下から水が出てくるまでたっぷりと種が出ないようにやさしく水をあげてください!

 

~2週間後~

 

6⃣葉が重なるようになってきたら、重ならないように元気な苗を1つ選んで他の苗は、ハサミで間引きしてきれいにあげます。

 

7⃣本葉が6~8枚になった頃から植え付けが出来るようになります。

 

2.畑作り①

※植え付けの2週間前

バジルを栽培するために、バジルが好む畑を作ってあげましょう!

畑作りは、種まきの2週間前と1週間前の計2回で畑を作っていきます。

畑を調整するために必要なものは…

  1. 成肥料
  2. 堆肥(たいひ)
  3. 苦土石灰(くどせっかい)

この3つが必要になります。

1⃣畑の作り方は、種まきの2週間前にクワなどを使い畑を、深く(約30cm)耕(おこ)して土を柔らかくします。

2⃣土を柔らかく出来たら、苦土石灰を1m2あたり100g程度畑にあたえてクワなどを使って土となじませていきます!

これでこの日の作業は、終わりです。

2.5.畑作り②

※種まきの1週間前

 

苦土石灰をあたえた一週間後に、元肥をあたえる作業をします。

 

1⃣一週間前に苦土石灰をあたえた場所に、畑の1m2あたり堆肥2~3㎏と化成肥料を100g程度あたえてクワを使ってなじませていきます。

2⃣その後は、高さが20cmの幅は60~70cmの畝(うね)を作ります!

畝がきれいに作れない人は初心者でも綺麗な畝(うね)を作る講座!をご覧ください!

 

3⃣畝が出来たら生育が良くなるように、マルチを張っていきます。

 

マルチの貼り方がいまいちわからない人は➡初心者でも綺麗に張れるマルチの張り方講座!をご覧ください!

2.植えつけ

※4月上旬~下旬

1⃣植え付け時期になったら、マルチに20~30cm感覚でバジルを植えつけるための穴をカッターなどであけていきます。

 

2⃣穴をあけたらその中に苗を、ポットに入っている土と根が崩さないように出して穴に入れて、その後土をかぶせて軽く手で押します。

 

3⃣その後に、ジョウロで水をたっぷりあげます。

 

以上で、バジル植えつけは終了です。

3.追肥

※植え付けから2~3週間後

 

バジルの追肥は、1∼2週間に1度やります!

 

1⃣追肥方法は、油かすを10~15倍倍に薄めてジョウロで株にあたえます。

 

2⃣また、バジルは乾燥を嫌いますので、土が乾いてきてるなと思ったら水をあげて下さい。

ここでのポイント!
バジルの葉が黄色くなってきたら、栄養がない証拠なので水やりのときに油かすを入れて追肥をしてあげましょう!

4.摘芯

摘芯というのは、茎の先端の成長を止めることで、わき芽に栄養を送り株を成長させて収穫量を増やす技です。
1⃣摘芯の方法は、草丈が30cm程に成長したら株の茎先端部分を、ハサミなどで切ります。

5.収穫

 

バジルの収穫は、夏~秋にかけて茎をつまんで収穫できるようになります!

 

1⃣収穫方法は、茎の先端をつまんで収穫するだけです。

 

2⃣また、収穫のときに茎に葉を、3~4枚残してあげると、秋に再び収穫したはずの茎が成長していて葉をつけてくれるので収穫できる量が増えます!

 

ここでのポイント!
・バジルは花が咲き始めた頃に、一番いい香りを出してくれます。
・ですが、花が枯れてしまうと株も一緒に枯れていきます。

今回のバジル栽培で使用したものを紹介

苗づくり

  • ポット
  • 培養土
  • バジルの種

 

土作り

  • 化成肥料
  • 堆肥(たいひ)
  • 苦土石灰(くどせっかい)

 

道具

  • クワ
  • ハサミ
  • スコップ
  • マルチ(黒)

 

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